Vorspeisen



Mozzarella "Caprese" € 8,90
 mit Salatbouquet
und Basilikumpesto
G-L-M-O
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Carpaccio € 13,50
 vom Osttiroler Almochsen mit Rucola,
 Parmesanspänen und Olivenöl
A-G-M-O
***


Beef Tartar € 14,90
 mit Zwiebeln, Kapern,
Butter und Toastbrot
A-C-M




Suppen



Klare Rinderkraftsuppe € 3,90
 mit Frittaten oder Kaspressknöderl
A-C-G-L
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Knoblauchrahmsuppe € 4,50
mit Kräuter-Röstbrotwürfeln
A-G-L
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Fasslwirtsuppe € 4,50
Wein-Käserahmsuppe mit Chili
A-G-L

 


 


Salate


Salatteller „Fassl Wirt“
gemischte, bunte Blatt- und Gemüsesalate mit frischen Kräutern
und Hausdressing, wahlweise mit:
A-C-G-L-M-O
gegrillten Putenbruststreifen € 11,50

gegrillten Garnelen B € 13,50

gebackener Hendlbrust € 11,50

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Gemischte, bunte Salatschüssel € 5,20
A-C-G-L-M-O

 


 



Vegetarische Gerichte


Tomatenknödel € 9,50
 auf knackigem Wurzelgemüse mit Salbeibutter
A-C-G-L
***
    
Osttiroler Schlipfkrapfen € 9,90
 mit brauner Butter und geriebenem Käse
A-C-G-L
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Käsespätzle € 9,50
 mit Röstzwiebeln
A-C-G


 


 


Hauptspeisen


Wienerschnitzel € 11,10
vom Schwein oder von der Pute
mit Petersilienerdäpfeln oder Pommes frites
A-C-G
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Hühnerstreifen in Curry-Kokos-Soße € 11,90
mit Gemüsereis
A-E-G-L-O
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 Gegrillte Medaillons „Grillteller“ € 16,90
von Schwein Rind und Pute mit Kräuterbutter, Grillsoße,
Pommes frites und Gemüse
G-L-M-O
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„Fasslwirts-Pfandl“ € 16,90
 
Schweinefilet auf cremigen Champignons
mit Kräuterspätzle
A-C-G-L
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Zwiebelrostbraten € 17,20
rosa gebratene Beiriedschnitte in Rotwein-Zwiebelsoße
mit Speckbohnen und Butterspätzle
A-C-G-L-O
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Rumpsteak € 18,90
rosa gebraten, auf Whiskeysoße
mit Erdäpfel-Lauchrösti und Grillgemüse
A-C-G-L-O
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Rinderfiletsteak € 24,90
auf rosa Pfeffersoße, mit Ofenkartoffel
und gartenfrischem Gemüse
A-C-G-L-O
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gegrilltes Zanderfilet € 16,90
auf mediterranem Kartoffelgemüse
mit Rieslingssoße
A-D-G-O

 


 


Für unsere kleinen Gäste


Kinder-Wienerschnitzel € 6,60
 vom Schwein mit Pommes
A-C-G
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Grillwürstel € 6,60
mit Pommes

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Kinder-Naturschnitzel € 6,60
von der Pute mit Reis







Allergeninformation
A-glutenhaltige Getreide   B-Krebstiere   C-Ei   D-Fisch   E-Erdnüsse   F-Soja   G-Milch, Laktose   H-Schalenfrüchte  L-Sellerie   M-Senf   N-Sesam   O-Sulfite   P-Lupinen   R-Weichtiere